みついし人紹介11「(株)まつもと牧場」
みついし人紹介11は、
「(株)まつもと牧場」です!
写真は、心の優しい次男さんです!
(株)まつもと牧場では、
昆布(こぶ)と黒毛(くろ)を合わせた名前の
和牛を「こぶ黒」と、名付けたそうです。
文字のとおり、昆布を食べて、
愛情込めながら和牛が成長していきます。
栄養いっぱいの昆布に注目して取り組まれて、
最近は、色々なTVなどに取り上げられて、
知っている方も増えてきたのではないでしょうか。
また、食の達人が推薦する北海道の
「北のハイグレード食品S 2017」にも
こぶ黒ハンバーグが選ばれました!
一度ぜひ、食べていただきたいです!
気になる方、一度HPをご覧ください!